Speisekarte


Fischgerichte

   

 

Fisch-Spezialitäten  / Spécialités de poissons

 

Eglifilets in Butter gebraten

Filets de perche au beurre                                           Fr.36.00

 

Eglifilets gebacken

Filets de perche frits                                                     Fr.36.00

 

Eglifilets auf Morchelsauce

Filets de perche sauce aux morilles                             Fr.36.00

       

Eglifilets an Champagnersauce

Filets de perche sauce aux champagne                       Fr.36.00

  

Beilagen inbegriffen- Garnitures compris.

Nudeln, Pommes-Frites, Lauch-Reis, Rösti-Croquetten

Salzkartoffeln. 

Gemüse Beilage:         Fr. 6.00