Mittagsmenü's vom Freitag 02.06.2023

               "Tagessuppe"            

1. )       Grosser Salatteller vom Buffet                                     15.00

2.)        Rinds-Kugeln (Schweiz) "Rotwein-Sauce"

            Milch-Kartoffeln

            Salat vom Buffet                                                              16.50

3.)        Roastbeef (Schweiz)  "Sauce-Tartar"

            Mit Pommes-Frites                                                         25.00

            Mit Salat vom Buffet                                                      27.00

            Mit Pommes-Frites und Salat vom Buffet               30.00

4.)       Eglifilets  (EU) "Meunière" "Sauce-Tartar"

            Salzkartoffeln

            Salat vom Buffet                                                             38.00

5.)       Ross-Entrecôte (USA) "Kräuterschaum"  

           Rösti-Croquetten

           Salat vom Buffet                                                                             40.00

6.)      Rind-Filet (Schweiz) "Pfeffer-Sauce"

           Butter-Nudeln

           Salat vom Buffet                                                              50.00

                   "Tagessuppe"            

1. )       Grosser Salatteller vom Buffet                                     15.00

2.)        Poulet-Schenkelragout (Schweiz) "Stroganoff"

            Butter-Nudeln

            Salat vom Buffet                                                             16.50

3.)        Roastbeef (Schweiz)  "Sauce-Tartar"

            Mit Pommes-Frites                                                         25.00

            Mit Salat vom Buffet                                                      27.00

            Mit Pommes-Frites und Salat vom Buffet               30.00

4.)       Eglifilets  (EU) "Meunière" "Sauce-Tartar"

            Salzkartoffeln

            Salat vom Buffet                                                              38.00

5.)       Ross-Entrecôte (USA) "Kräuterschaum"  

           Rösti-Croquetten

           Salat vom Buffet                                                                             40.00

6.)      Rind-Filet (Schweiz) "Pfeffer-Sauce"

           Lauch-Reis

           Salat vom Buffet                                                              50.00

Mittagsmenü's vom Dienstag 06.06.2023

                    "Tagessuppe"            

1. )       Grosser Salatteller vom Buffet                                     15.00

2.)        Schwein-Steak (Schweiz) "Steinpilz-Ragout"

            Rösti-Croquetten

            Salat vom Buffet                                                             16.50

3.)        Roastbeef (Schweiz)  "Sauce-Tartar"

            Mit Pommes-Frites                                                         25.00

            Mit Salat vom Buffet                                                      27.00

            Mit Pommes-Frites und Salat vom Buffet               30.00

4.)       Eglifilets  (EU) "Meunière" "Sauce-Tartar"

            Salzkartoffeln

            Salat vom Buffet                                                              38.00

5.)       Ross-Entrecôte (USA) "Kräuterschaum"  

           Lauch-Reis

           Salat vom Buffet                                                                             40.00

6.)      Rind-Filet (Schweiz) "Pfeffer-Sauce"

           Butter-Nudeln

           Salat vom Buffet                                                              50.00