Mittagsmenü's vom Freitag 17.09.2021


                           "Tagessuppe"            

 

1. )        Grosser Salatteller vom Buffet                                    15.00

 

2. )      Fisch-Gagout  (Safran-Sauce)

           (Lachs, Crevetten ,Scampi, Barsch, Egli)

            Reis                                

            Salat vom Buffet                                                              16.50

 

3.)        Schweins-Schnitzel (Schweiz) "Steinpilz-Sauce"

            Pommes-Frirtes                            

            Salat vom Buffet                                                             26.00

                           

4.)       Eglifilets  (EU) "Meunière" "Sauce-Tartar"

            Salzkartoffeln 

            Salat vom Buffet                                                              38.00

 

5.)       Ross-Entrecôte (USA) „Kräuterschaum"

           Rösti-Croquetten

           Salat vom Buffet                                                                             38.00

 

6.)      Rind-Filet (Schweiz) "Pfeffer-Sauce"

           Butter-Nudeln

           Salat vom Buffet                                                              48.00        



Mittagsmenü's vom Montag 20.09.2021


                           "Tagessuppe"            

 

1. )       Grosser Salatteller vom Buffet                                     15.00

 

2. )      Halbes Poulet (Schweiz) 

            Pommes-Frites

            Salat vom Buffet                                                              16.50

 

3.)        Schweins-Schnitzel (Schweiz) "Steinpilz-Sauce"

            Lauch-Reis                              

            Salat vom Buffet                                                             26.00

                           

4.)       Eglifilets  (EU) "Meunière" "Sauce-Tartar"

            Salzkartoffeln 

            Salat vom Buffet                                                              38.00

 

5.)       Ross-Entrecôte (USA) „Kräuterschaum"

           Rösti-Croquetten

           Salat vom Buffet                                                                             38.00

 

6.)      Rind-Filet (Schweiz) "Pfeffer-Sauce"

          Butter-Nudeln

          Salat vom Buffet                                                              48.00                                                    



Mittagsmenü's vom Dienstag 21.09.2021


                            "Tagessuppe"            

 

1. )       Grosser Salatteller vom Buffet                                     15.00

 

2. )       Spaghetti Carbonara

             Salat vom Buffet                                                             16.50

 

3.)       Schweins-Schnitzel (Schweiz) "Steinpilz-Sauce"

            Lauch-Reis                              

            Salat vom Buffet                                                             26.00

                           

4.)       Eglifilets  (EU) "Meunière" "Sauce-Tartar"

            Salzkartoffeln 

            Salat vom Buffet                                                              38.00

 

5.)       Ross-Entrecôte (USA) „Kräuterschaum"

           Rösti-Croquetten

           Salat vom Buffet                                                                             38.00

 

6.)      Rind-Filet (Schweiz) "Pfeffer-Sauce"

          Pommes-Frites

          Salat vom Buffet                                                              48.00