Mittagsmenü's vom Freitag 27.05.2022


                           "Tagessuppe"            

 

1. )       Grosser Salatteller vom Buffet                                     15.00

 

2. )       Roastbeef (Schweiz) "Tartar-Sauce"     

            Pommes-Frites

            Salat vom Buffet                                                              16.50

 

3.)        Poulet-Brust (Schweiz) "Grill" Drei kalte Saucen              

            pommes-Frites

            Salat vom Buffet                                                             27.00

                           

4.)       Eglifilets  (EU) "Meunière" "Sauce-Tartar"

            Lauch-Reis

            Salat vom Buffet                                                              38.00

 

5.)       Ross-Entrecôte (USA) „Kräuterschaum"

           Rösti-Croquetten

           Salat vom Buffet                                                                             40.00

 

6.)      Rind-Filet (Schweiz) "Pfeffer-Sauce"

           Butter-Nudeln

           Salat vom Buffet                                                             49.00        



Mittagsmenü's vom Montag 30.05.2022


                           "Tagessuppe"            

 

1. )       Grosser Salatteller vom Buffet                                     15.00

     

2. )       Truten-Geschnetzeltes (Schweiz) „Zingara" 

            Pommes-saufflées

            Salat vom Buffet                                                              16.50

 

3.)        Roastbeef (Schweiz) "Tartar-Sauce"               

            Mit Pommes-Frites                                                        25.00

            Mit Salat vom Buffet                                                     27.00

            Mit Pommes-Frites und Salat vom Buffet              30.00

                           

4.)       Eglifilets  (EU) "Meunière" "Sauce-Tartar"

            Salzkartoffeln 

            Salat vom Buffet                                                              38.00

 

5.)       Ross-Entrecôte (USA) „Kräuterschaum" 

           Rösti-Croquetten

           Salat vom Buffet                                                                             40.00

 

6.)      Rind-Filet (Schweiz) "Pfeffer-Sauce"

          Butter-Nudeln

          Salat vom Buffet                                                              49.00                                                           



Mittagsmenü's vom Dienstag 31.05.2022


                    "Tagessuppe"            

 

1. )       Grosser Salatteller vom Buffet                                     15.00

     

2.)        Schweins-Paillard (Schweiz) „Zitronen-Sauce"

             Reis

             Salat vom Buffet                                                            16.50

 

3.)        Roastbeef (Schweiz) "Tartar-Sauce"               

            Mit Pommes-Frites                                                        25.00

            Mit Salat vom Buffet                                                     27.00

            Mit Pommes-Frites und Salat vom Buffet              30.00

                           

4.)       Eglifilets  (EU) "Meunière" "Sauce-Tartar"

            Salzkartoffeln 

            Salat vom Buffet                                                              38.00

 

5.)       Ross-Entrecôte (USA) „Kräuterschaum" 

           Rösti-Croquetten

           Salat vom Buffet                                                                             40.00

 

6.)      Rind-Filet (Schweiz) "Pfeffer-Sauce"

           Butter-Nudeln

           Salat vom Buffet                                                              49.00