Mittagsmenü vom Dienstag 12.07.2019


                        "Tagessuppe"            

 

1. )       Grosser Salatteller vom Buffet                                    15.00

 

2. )       Rinds-Geschnetzeltes (Schweiz) "Cognac-Sauce"

             Dill-Reis  

             Salat vom Buffet                                                            16.00

 

3.)        Roastbeef (Schweiz) "Sauce-Tartar"

            Mit Pommes-Frites                                                        24.00                                    

            Salat vom Buffet                                                             26.00

            Mit Pommes-Frites und Salat vom Buffet               29.00

                           

4.)       Eglifilets  (PL) "Meunière" oder "Champagner-Sauce" 

            Salzkartoffeln 

            Salat vom Buffet                                                              36.00

 

5.)       Ross-Entrecôte (USA) „Kräuterschaum"

           Pommes-Frites

           Salat vom Buffet                                                                             38.00

 

6.)       "Fondue ab 2.Personen"servieren wir bis 13.30 Uhr

            Fondue „Chinoise“ (Rindfleisch ,Argentinien)

            Pommes-Frites

            Salat vom Buffet                                                             39.00

 

7.)       Bison-Steak (USA) "Morchel-Sauce" 

           Rösti-Croquetten

           Salat vom Buffet                                                              52.00